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Interview

2015年 5月 12日

「野に生きる粋」 萱森隆一 インタビュー

※このインタビューは『粋人記』(粋文化探求会編・2013年発刊)から抜粋したものです。 新潟県加茂市にある「かやもり農園」。 この農園から生み出される米は多くのファンを持つ。 独自の農法でこだわり抜いた米は、消費者に直接...
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